今天，秋刀魚廠家就教你怎么做這道烤秋刀魚。

首先我們要準備一些新鮮的秋刀魚，還有一點白醋、油和鹽，這樣用來烤秋刀魚的所有材料都在里面。秋刀魚廠家告訴您如果喜歡吃檸檬，你可以準備一個檸檬?？爵~后，把秋刀魚汁倒在上面。

秋刀魚廠家告訴您用清水清洗秋刀魚表面，用廚房紙清洗秋刀魚表面，放在一邊備用。正宗的烤秋刀魚是不能切肚子的。把秋刀魚全部烤熟，然后全部吃掉。只剩下魚頭和魚骨。而且秋刀魚打撈上來后，膽囊完全破了，內(nèi)臟和肚子還有點苦。秋刀魚廠家告訴您但是由于我們這邊國情不同，有些城市離海邊太遠，秋刀魚廠家不建議不切魚腹直接烤。

秋刀魚廠家告訴您將白醋均勻地涂在魚的表面，然后在秋刀魚的表面撒上鹽，均勻地涂抹，放在室內(nèi)30分鐘。為烤魚準備一個烤盤，然后涂上油?？鞠漕A(yù)熱230℃，將腌制好的秋刀魚鋪在烤盤上，將秋刀魚放入烤箱，烘烤5-7分鐘，翻面，烘烤5-7分鐘。

秋刀魚廠家告訴您剛烤好的秋刀魚表面酥脆，里面的魚很香，所以味道很鮮美，一點也不腥。魚有自己的高溫烤的味道，淋上檸檬汁也會有檸檬的味道。